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判斷題

在實(shí)行升檔銷售時，必須對價(jià)格彈性和升檔銷售的可能性有可靠預(yù)測。

答案：正確

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飯店員工的培訓(xùn)，無論以何種形式進(jìn)行，要想達(dá)到預(yù)期效果，必須選擇合適的培訓(xùn)方式。

答案：正確

飯店人力資源管理工作中，運(yùn)用激勵手段的根本宗旨是調(diào)動員工積極性，增強(qiáng)飯店員工的動力。

答案：正確