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問答題
【簡答題】請解釋增溶作用。
答案：
指表面活性劑（增溶劑）使難溶的固體或液體的溶解度顯著增加，且溶液呈透明狀的作用。這是表面活性劑在水或油中形成膠束，按極性...
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問答題
【簡答題】請解釋潤濕反轉(zhuǎn)作用。
答案：
是指表面活性劑（潤濕反轉(zhuǎn)劑，即潤濕劑）使固體表面的潤濕性向相反方面轉(zhuǎn)化的作用。是通過潤濕劑在固體表面上吸附所引起的?？梢?..
問答題
【簡答題】請解釋乳化作用。
答案：
是指表面活性劑（油包水型或水包油型乳化劑）使乳化液易于產(chǎn)生并產(chǎn)生后有一定穩(wěn)定性的作用。這是由于乳化劑的吸附可大大降低界面...
