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問答題
【簡答題】在旋光法測定蔗糖轉化反應的速率常數(shù)實驗中， 在混合蔗糖溶液和HCl液時，我們將HCl液加到蔗糖溶液里去，可以反過來混合嗎？
答案：
不能，因為H+是催化劑，將反應物蔗糖加入到大量HCl溶液時，H+濃度很大，一...
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問答題
【簡答題】在旋光法測定蔗糖轉化反應的速率常數(shù)實驗中，測出速率常數(shù)與溫度、溶液濃度、催化劑濃度和反應時間的長短有關嗎？
答案：
蔗糖轉化反應的速率常數(shù)與溫度、催化劑濃度有關，與溶液濃度、反應時間的長短無關。
