无码高清视频|成人自拍视频|欧美成人午夜无码A片秀色直播|草美女视频网站|美女被操网站在线观看

問答題

【簡答題】試用你學過的知識解釋面包是否需要冷藏保存，并解釋其原因。

答案： （1）不需要冷藏保存。
（2）淀粉老化的最適溫度是2～4℃。面包在冷卻貯藏時淀粉迅速老化，味道就變得不好吃。<...
題目列表

你可能感興趣的試題

問答題

【簡答題】市場上銷售的冷藏過的鴨梨，切開后發(fā)現(xiàn)其心部已經變黑了，試用你學過的知識解釋這種現(xiàn)象及其產生的原因。
答案： （1）這種現(xiàn)象屬于食品在冷藏過程中出現(xiàn)的冷害現(xiàn)象。
（2）產生的原因是當冷藏溫度低于某一溫度界限時，果蔬正常生...
問答題

【簡答題】市場上銷售的冷藏過的香蕉，表皮很快出現(xiàn)變黑成腐爛狀，試用你學過的知識解釋這種現(xiàn)象及其產生的原因。
答案： （1）這種現(xiàn)象屬于食品在冷藏過程中出現(xiàn)的冷害現(xiàn)象。
（2）產生的原因是當冷藏溫度低于某一溫度界限時，果蔬正常生...
微信掃碼免費搜題