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單項選擇題

制作元宵的要點是餡心要壓實，蘸水后滾動（）要均勻。

A.粘粉
B.粘水
C.粘油
D.粘糖

你可能感興趣的試題

單項選擇題

泥茸餡是以植物的種子或果實為主要原料，經(jīng)加工處理，用油、（）炒制而成的一類甜餡。

A.鹽
B.糖
C.水
D.味素

單項選擇題

搓條時要求兩手用力大小一致，搓時必須用（）

A.手指
B.手心
C.掌根
D.雙手