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預(yù)防微生物引起食品腐敗變質(zhì)的主要措施是()和滅菌。
A.浸泡
B.浸洗
C.抑菌
D.充氧
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液化氣灶點(diǎn)火時必須執(zhí)行火等氣的(),千萬不可氣等火。
A.要求
B.方法
C.原則
D.原因
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制作小雞酥時,封口要捏緊,()準(zhǔn)確逼真。
A.造型
B.形象
C.形似
D.形狀
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