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制作裱花蛋白膏要選用()、韌性好的新鮮蛋白。
A.有濃稠度
B.無濃稠度
C.濃稠度低
D.濃稠度高
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《中華人民共和國勞動法》共有()章107條。
A.11
B.13
C.15
D.17
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層酥面坯開酥方法很多,主要有大包酥和()兩種方法。
A.開酥
B.分酥
C.包酥
D.小包酥
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