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問答題
【簡答題】簡述沙門氏菌的微生物鑒定要點。
答案：
（1）鑒別培養(yǎng)，用S-S培養(yǎng)基（灰色菌落）或麥康開培養(yǎng)基（無色菌落），在37℃下培養(yǎng)24小時，取可疑的菌落。
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問答題
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答案：
（1）鑒別培養(yǎng)，用S-S培養(yǎng)基（深紅色菌落）或麥康開培養(yǎng)基（紅色或粉紅色菌落），在37℃下培養(yǎng)24小時，取可疑的菌落。<...
