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判斷題

烙就是把成型生坯放入平鍋或電餅鐺內(nèi)，通過金屬傳導(dǎo)熱量使制品成熟的一種熟制方法。

答案：正確

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社會(huì)主義道德建設(shè)的基本要求是：愛祖國、愛人民、愛勞動(dòng)、愛科學(xué)、愛社會(huì)主義。

答案：正確

蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。

答案：正確

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