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判斷題

滲透壓沖擊是各種細胞破碎法中最為溫和的一種，適用于易于破碎的細胞，如動物細胞和革蘭氏陰性菌。

答案：正確

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分配系數(shù)K與溶質的濃度和相體積比無關，它主要取決于相系統(tǒng)的性質、被萃取物質的表面性質和溫度。

答案：正確

鹽析反應完全需要一定時間，一般硫酸銨全部加完后，應放置30min以上才可進行固-液分離。

答案：正確