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直鏈淀粉遇碘變()色,糖原遇碘變()色。
答案:
藍(lán);紅棕
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糖原與支鏈淀粉相比,有()和()兩個(gè)特點(diǎn)。
答案:
分支多;支鏈短
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填空題
血糖是指(),肝糖原是指(),肌糖原是指()。
答案:
血液中的葡萄糖;肝臟中的糖原;肌肉中的糖原
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