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問答題

【簡答題】“Brix”指的是什么？

答案：

釀酒師用來衡量含糖量的單位。

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【簡答題】世界上哪個國家葡萄園的面積最大？

答案：

西班牙。排名前五的有：西班牙、法國、意大利、土耳其、美國。

【簡答題】用來釀造葡萄酒的主要葡萄品種叫什么名字？

答案：歐洲葡萄有霞多麗和赤霞珠；美洲葡萄有：康科德（Concord）和卡托巴（Catawba）；雜交品種有白賽瓦（Seyval...