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問答題
【簡(jiǎn)答題】蔬菜汁及蔬菜汁飲料（品）類的分類
答案：
蔬菜汁、濃縮蔬菜汁、蔬菜汁飲料、蔬菜汁飲料濃漿、發(fā)酵型蔬菜汁飲料、復(fù)合蔬菜汁及飲料、
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問答題
【簡(jiǎn)答題】果汁（漿）及果汁飲料（品）類的分類
答案：
分類：果汁、濃縮果汁、果汁飲料和果汁飲料濃漿、果肉飲料、、水果飲料和其他果汁飲料、發(fā)酵型果汁飲料、復(fù)合果汁及飲料等
問答題
【簡(jiǎn)答題】碳酸飲料類定義及其分類
答案：
指在一定條件下沖入二氧化碳?xì)獾娘嬃希话ㄓ砂l(fā)酵法自身產(chǎn)生二氧化碳?xì)獾娘嬃?。分類：果汁型、果味型、可樂型和其他型碳酸飲?..
