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判斷題

主料，配料和調(diào)味料，這三類原料是構(gòu)成點(diǎn)心品種的三要素。

答案：正確

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成本核算是對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營中所發(fā)生的各種原料，按照一定的要求進(jìn)行核算。

答案：錯(cuò)誤

成本核算是對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營中所發(fā)生的各種費(fèi)用，按照一定的對(duì)象和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行核算。

答案：正確