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多項(xiàng)選擇題

糖的生理功能有（）

A.貯存和提供能量
B.機(jī)體的構(gòu)成成分
C.節(jié)約蛋白質(zhì)作用
D.抗生酮作用
E.保護(hù)肝臟的作用

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多項(xiàng)選擇題

必需脂肪酸生理功能主要有（）

A.構(gòu)成線粒體和細(xì)胞膜的重要組成成分
B.合成前列腺素的前體
C.參與膽固醇代謝
D.參與動物精子的形成
E.維護(hù)視力

多項(xiàng)選擇題

脂類的生理功能有（）

A.脂肪氧化分解釋放能量
B.促進(jìn)脂溶性維生素吸收
C.防震和隔熱保溫作用
D.增加飽腹感
E.提高膳食感官性狀