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單項(xiàng)選擇題

下列烹調(diào)方法中，肉中維生素?fù)p失最少的是（）

A.紅燒
B.清燉
C.炒肉
D.煎炸

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單項(xiàng)選擇題

對(duì)于兒童，首選的飲品是（）

A.果汁
B.白開(kāi)水
C.運(yùn)動(dòng)飲料
D.乳飲料

單項(xiàng)選擇題

關(guān)于膳食纖維的敘述錯(cuò)誤的一條是（）

A.來(lái)自蔬菜、水果
B.有利于排便
C.能被人體消化酶所水解
D.預(yù)防慢性病

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