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()是根據(jù)進食某一種含糖食物后與進食參考食物(葡萄糖或白面包)后血糖反應(yīng)的比較值,是對食物進行分類的一種方法。
答案:
血糖指數(shù)
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血糖的濃度降低到約()mmol/L以下時,就會引起頭昏、惡心等低血糖癥狀。
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3.3
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不能用水解方法再降解的小分子糖稱為()。
答案:
單糖
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