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相對濕度下空氣相對濕度百分?jǐn)?shù)越大,則物料中所含平衡水分越多。
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物料在干燥過程中,若臨界含水量值越大便會越早的轉(zhuǎn)入降速干燥階段,使在相同的干燥任務(wù)下所需的干燥時間越短。
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判斷題
同一種物料在一定的干燥速率下,物料愈厚,則其臨界含水量愈高。
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