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干燥過程傳質(zhì)推動力:物料表面水分壓P表水>熱空氣中的水分壓P空水
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干燥操作的目的是將物料中的含水量降至規(guī)定的指標(biāo)以上。
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沸騰床干燥器中的適宜氣速應(yīng)大于帶出速度,小于臨界速度。
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