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問答題

【簡答題】雙水相萃取的概念？為什么要進行雙水相萃?。侩p水相萃取的主要操作原則是什么？有何注意事項？

答案：雙水相萃取：利用被提取物在二相中的分配不同而實現(xiàn)分離的目的；由于蛋白質(zhì)在有機相中容易失活，因此采用的二相均為親水相，如P...

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【簡答題】從達西公式分析利用膜進行固液分離要注意的問題，其目前存在的主要困難是什么？

答案：達西公式：V=ΔP/[μ（Rc+Rm）]。從式中可見，在ΔP恒定下，濾餅厚度的增加會降低過...

【簡答題】寫出斯托克斯公式，分析其基本意義，從該公式分析離心的主要條件。

答案：斯托克斯公式（Stokes）：
其意義是：
①密度差（ρ_s-ρ_L

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