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名詞解釋
凝膠極化
答案：
在膜過濾過程中，當(dāng)膜表面濃度超過溶質(zhì)的溶解度時(shí)，溶質(zhì)會(huì)析出形成凝膠層，這種現(xiàn)象稱為凝膠極化。
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名詞解釋
膜分離技術(shù)
答案：
以選擇性透膜為分離介質(zhì)，通過在膜兩邊施加一個(gè)推動(dòng)力時(shí)，使原料側(cè)組分選擇性地透過膜，以達(dá)到分離提純的目的。
