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兩種聚合物溶液混合時,形成雙水相系統(tǒng)取決于()和(),其中()占主導地位。
答案:
熵的增加;分子間作用力;分子作用力
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破乳的原理主要是破壞乳濁液的()和()。
答案:
膜;雙電層
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有些產(chǎn)物的水溶性很強,如氨基酸、抗生素,在溶劑中的分配系數(shù)很小,甚至為零。在采用溶劑萃取時,需加入()。
答案:
帶溶劑(化學萃取劑)
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