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問答題
【簡答題】簡述表面活性劑的雙親性結(jié)構(gòu)
答案：
表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)具有不對(duì)稱的極性的特點(diǎn)，分子中同時(shí)含有親水性的極性基團(tuán)和親油性的非極性基團(tuán)——親水基和親油基，因此，...
