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名詞解釋

親水親油平衡值（HLB值）

答案： 是指表面活性劑的親水基與親油基之間在大小和力量上的平衡關(guān)系，反映這種平衡程度的量就稱之為親水親油平衡值（HLB值）。
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填空題

膠束的大小可以用膠束量來表示，膠束量＝（）×締合度。
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名詞解釋

臨界膠束濃度
答案： 把表面活性劑開始大量形成膠束時的最低濃度也就是達(dá)到飽和吸附時的表面活性劑的濃度叫做臨界膠束濃度。
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