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問答題
【簡答題】簡述膠束的結(jié)構(gòu)。
答案：
膠束是表面活性劑在水中形成的一種自聚體結(jié)構(gòu)。這種結(jié)構(gòu)表現(xiàn)為：表面活性劑的親油基朝內(nèi)聚居在一起形成一個疏水的內(nèi)核，親水基朝...
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問答題
【簡答題】簡述表面活性劑降低水表面張力的原理。
答案：
把表面活性劑加入到水中以后，由于它具有親水親油結(jié)構(gòu)，它就會吸附于水的表面產(chǎn)生一定程度的定向排列：親油基朝向疏水的空氣，親...
