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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述小麥熱密閉儲(chǔ)藏的原理及作用
答案：
小麥曬干后，進(jìn)行熱密閉儲(chǔ)藏，其原理在于：此時(shí)小麥水分較低，一般在10～12％之間，即低于臨界水分和微生物大量活動(dòng)的下限水...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】陰雨天，能否對(duì)發(fā)熱的高水分糧進(jìn)行通風(fēng)？為什么？
答案：
能，因?yàn)殛幱晏?，空氣的RH％為100％，而高水分糧對(duì)應(yīng)的水分也近崐似于100％，所以此時(shí)通風(fēng)可以帶走熱量和一部分水分，可...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述地下土洞庫(kù)的建造過(guò)程
答案：
挖土殼模→倉(cāng)頂→ 倉(cāng)身→倉(cāng)底
吸濕層＋防潮層＋連接層＋殼體＝倉(cāng)頂
