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填空題

菌絲階段，要求濕度（）左右，子實體分化階段，要求空氣濕度（），子實體生長發(fā)育階段相對濕度應(yīng)保持在（），生產(chǎn)中用噴壺向培養(yǎng)料面噴霧狀水及大量向地面及墻壁四周噴水來增加相對濕度。

答案： 60%；80%-85%；80%-90%

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子實體分化階段溫度（），子實體發(fā)育溫度較子實體分化時（），食用菌菌絲生長溫度較（）。子實體發(fā)育階段的溫度較菌絲體階段（）。

答案：低；高；高；低

食用菌的生長發(fā)育過程分為，（）和生殖生長階段，在形態(tài)上有菌絲體和（）。其中，菌絲體的特殊形態(tài)有，菌絲體，菌末，菌髓，（）。大型傘菌的子實體由（），菌褶，菌柄，菌環(huán)，菌托組成。

答案：營養(yǎng)生長；子實體之分；菌核；菌蓋

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