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單項選擇題

根據(jù)食用菌分類，香菇隸屬于（）

A.接合菌亞門
B.子囊菌亞門
C.半知菌亞門
D.擔(dān)子菌亞門

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單項選擇題

世界食用菌產(chǎn)量居首位的菇是（）

A.香菇
B.蘑菇
C.平菇
D.金針菇

【簡答題】食用菌的概念是什么？

答案：食用菌是能夠形成大型肉質(zhì)或膠質(zhì)的子實體或菌核類組織并能供給人們食用或藥用的一類大型真菌。

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