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問答題
【簡答題】食用菌發(fā)展?jié)摿Γ?/h4>
答案：
有營養(yǎng)價值：
（1）蛋白質(zhì)含量一般占實體濕種的1.75~3.63%，平均值為3.5%。
（2）通常栽...
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答案：
最適生長溫度，
濕度：食用菌在子實體發(fā)育階段要求較高的空氣相對濕度。適宜的空氣相對濕度是80%~90%。
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