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填空題

大規(guī)模食用菌生產(chǎn)中，當(dāng)pH值過低主要使用（）來提高pH值。

答案：石灰

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誘變育種主要包括（）和（）。

答案：物理誘變；化學(xué)誘變

菌類對溫度要求不同，大致分為三類：（）、（）、（）。

答案：低溫型；中溫型；高溫型