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單項選擇題

維持蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的主要化學(xué)鍵是（）

A.肽鍵
B.范德華力
C.疏水鍵
D.氫鍵

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單項選擇題

蛋白質(zhì)最基本的結(jié)構(gòu)是（）

A.四級結(jié)構(gòu)
B.三級結(jié)構(gòu)
C.二級結(jié)構(gòu)
D.一級結(jié)構(gòu)

單項選擇題

茚三酮在微酸溶液中與脯氨基酸共熱時生成什么顏色的物質(zhì)（）

A.紫紅色
B.黃色
C.藍(lán)紫色
D.綠色