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冷餐會宴會中的一種,以涼菜,小吃為主的服務,其程序包括()
A.餐前準備
B.餐中服務
C.餐后服務
D.結束工作
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以下哪幾種屬于零點菜單?()
A.早餐菜單
B.正餐菜單
C.特殊菜單
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C.半甜葡萄酒
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