- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項(xiàng)
判斷題
高粱中若單寧含量過(guò)多，能抑制酵母發(fā)酵，并在大汽蒸餾時(shí)會(huì)被帶入酒中，使酒帶苦澀味。
答案：
正確
