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問答題
【簡答題】飯店應如何處理賓客的投述？
答案：
投訴是指客人對飯店服務(wù)工作感到不滿而提出意見。通過客人的投訴，飯店可了解其工作上的不足之處，有利于改進和提高管理水平和服...
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問答題
【簡答題】為什么說前廳部是飯店的業(yè)務(wù)活動中心？
答案：
之所以說前廳部是飯店的業(yè)務(wù)活動中心，是因為前廳部在飯店業(yè)務(wù)進行中起著以下作用：前廳部是飯店的神經(jīng)中樞；前廳部是飯店的信息...
