无码高清视频|成人自拍视频|欧美成人午夜无码A片秀色直播|草美女视频网站|美女被操网站在线观看

問答題

【簡答題】簡述食品凍結常用的凍結方法？

答案：

（1）空氣解凍法；
（2）水或鹽水解凍法；
（3）冰塊解凍法；
（4）板式加熱解凍法；
（5）真空解凍法；
（6）微波解凍法。
題目列表

你可能感興趣的試題

問答題

【簡答題】食品在干制過程中影響濕熱傳遞的因素有哪些？
答案：

（1）食品的表面積；
（2）干燥介質的溫度；
（3）空氣流速；
（4）空氣的相對濕度；
（5）真空度。
問答題

【簡答題】如何降低食品水分活度？
答案： 降低水分活度的方法主要有：
（1）脫水；
（2）通過化學修飾或物理修飾，使食品中原來隱蔽的親水基團裸...
微信掃碼免費搜題