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電離輻射在食品保藏中可起到()、()、()、()的作用。
答案:
殺菌;殺蟲;防霉;消毒
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罐頭內(nèi)壁涂料按其作用不同,可分為()。
答案:
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填空題
影響鍍錫板罐罐內(nèi)壁腐蝕的因素主要有()、酸、硫及硫化物和()等。
答案:
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