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為了確認(rèn)食品是否已經(jīng)污染了糞便物,需檢驗()的存在
A.原生動物孢囊
B.腺病毒
C.大腸桿菌
D.芽孢桿菌芽孢
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過濾可以作為保存()的物理方法
A.肉
B.奶制品
C.果酒和啤酒
D.罐裝蔬菜
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單項選擇題
以下都是已確認(rèn)的食品微生物污染源,除了()之外。
A.動物糞便
B.紫外光
C.土壤
D.污水
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