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名詞解釋

蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)（pI）

答案：蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)（pI）：當(dāng)溶液處于某一pH值時，蛋白質(zhì)分子電離成正負(fù)離子的趨勢相等而稱為兼性離子，此時該溶液的pH值稱為...

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答案：血脂指血漿所含脂類的統(tǒng)稱；血漿脂蛋白是脂類在血漿中的存在形式，也是脂類在血液中的運(yùn)輸形式.

單項選擇題

酶促化學(xué)修飾的主要方式是（）

A.酶蛋白的合成與降解
B.磷酸化與脫磷酸
C.甲基化與脫甲基
D.乙?；c脫乙?；?br /> E.亞基的聚合有解聚

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