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【簡答題】旋光法測定蔗糖水解反應(yīng)的速率常數(shù)結(jié)束后為什么必須將旋光管洗凈?
答案:
防止酸對旋光管的腐蝕。
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【簡答題】旋光法測定蔗糖水解反應(yīng)的速率常數(shù)需測哪些物理量?α
∞
是如何測得的?
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【簡答題】加入蔗糖中的蒸餾水的量有無限制?為什么?
答案:
有,不能加太多,因要移到25ml容量瓶。
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