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單項選擇題

為提高谷類蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，谷類食物宜與含（）較多的豆類和動物性食物混合食用。

A.蛋氨酸
B.組氨酸
C.色氨酸
D.賴氨酸

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單項選擇題

在蛋白質(zhì)上與糧谷類天然互補的食品是（）。

A.蔬菜
B.牛奶
C.大豆
D.水果

單項選擇題

糧谷類食品應(yīng)保持在避光、通風(fēng)、陰涼和（）的環(huán)境中貯存。

A.密封
B.干燥
C.潮濕
D.高溫

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