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餐廳服務(wù)員中級(jí)判斷題每日一練(2020.06.07)

判斷題
托盤斟酒時(shí)，左手托盤放于胸前，右手持酒瓶斟酒。
答案：錯(cuò)誤
判斷題
扒糕是北京小吃。
答案：正確
判斷題
海產(chǎn)品容易蓄積大量放射性物質(zhì)，但人吃后容易排出。
答案：錯(cuò)誤
判斷題
瓶裝啤酒在日常保管中，應(yīng)開口朝上。
答案：正確
判斷題
客人離開餐廳，要主動(dòng)提醒客人帶好隨身物品，餐廳服務(wù)員要先檢查現(xiàn)場有無遺物，然后再收臺(tái)面。發(fā)現(xiàn)客人遺物可以不歸還失主。
答案：錯(cuò)誤

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