生活時(shí)尚奶制品知識(shí)問答題每日一練(2018.12.19)

問答題
甲醛是如何檢驗(yàn)的？
答案：⑴試劑
稱取0.29g三氯化鐵溶于100ml濃鹽酸中。
⑵檢驗(yàn)方法及測(cè)定
取乳樣約2ml于...
問答題
淀粉類是如何檢驗(yàn)的？
答案：⑴試劑
碘試劑：稱取碘化鉀20g，碘5g，先用20ml蒸餾水溶解，待全部溶解后，加水至250ml棕色瓶?jī)?nèi)備用。...
問答題
奶油攪拌機(jī)的構(gòu)造及其功能是什么？
答案：奶油制造機(jī)是生產(chǎn)奶油的專用設(shè)備，一般包括摔油、壓練、洗滌、加鹽、成型等功能或工序。
一般分：帶扎輥的摔油機(jī)、無...
問答題
遠(yuǎn)古時(shí)代皇家貴族最珍貴的飲品是什么？
答案：
皇家珍品，乳中新貴——驢奶。
問答題
塑杯灌裝機(jī)的構(gòu)造及其是功能什么？
答案：塑杯灌裝機(jī)機(jī)型有給杯式和制杯式兩種，其中后者可生產(chǎn)聯(lián)杯包裝產(chǎn)品。
1、給杯式塑杯自動(dòng)灌裝封口機(jī)圖3-20-1是...

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